분류 전체보기43 간단하게 정리한 9월 제철음식 (손질법까지) 9월에 꼭 먹어야 할 제철음식들 굴 게 고등어 대하 배 석류 은행 광어 귤 블루베리 옥수수 토마토 전복 감자 고구마 참나물 갈치 제철 음식이란? 제철에 나는 재료로 만드는 음식을 말한다. 9월 제철 음식 겨울 제철 음식 요즘 제철 음식 굴 게 고등어 대하 배 석류 은행 광어 귤 블루베리 옥수수 토마토 전복 감자 고구마 참나물 갈치 9월 제철음식 종류 및 손질법 굴 (9월~12월) 칼로리 97Kcal (100g) 굴 칼로리 영양이 가득 담긴 굴 굴고르는 방법 둥그스름하게 통통하게 부풀어 있는 것, 살은 패주가 뚜렷하게 서 있는 것이 좋은 굴입니다. 굴손질법 무를 갈아서 무즙을 내어주고 무즙에 굴을 담가 굴에 남아있는 오물이 흡수될 수 있도록 해주고, 체에 밭쳐서 흐르는 물에 깨끗하게 두세번 닦아줍니다. 굴.. 2022. 10. 30. 8월 제철음식 총정리 (한 여름 보양식 여름 제철음식 정리) 8월에 꼭 먹어야 할 제철음식들 옥수수 토마토 전복 감자 고구마 블루베리 포도 도라지 수박 복숭아 참나물 갈치 참외 복분자 자두 제철 음식이란? 제철에 나는 재료로 만드는 음식을 말합니다. 8월 제철 음식 겨울 제철 음식 요즘 제철 음식 옥수수 토마토 전복 감자 고구마 블루베리 포도 도라지 수박 복숭아 참나물 갈치 참외 복분자 자두 8월 여름에 먹어야하는 제철음식 종류 전복(8월~10월) 칼로리 79Kcal (100g) 전복 칼로리 미네랄과 비타민이 가득 든 전복 전복고르는 방법 전복살이 탄력 있고 광이 나는 것이 좋은 전복입니다. 전복손질법 솔 또는 수세미로 앞 살 부분의 이물질을 제거해주고 흐르는 물에 씻어준 뒤 칼 또는 수저를 이용해서 껍데기와 전복 사이에 넣고 살과 껍데기를 분리해주면 됩니다. 한.. 2022. 10. 29. 7월 제철음식 총정리 (보양식으로 활용가능한 음식들) 7월에 꼭 먹어야 할 제철 음식들 옥수수 토마토 감자 블루베리 도라지 수박 복숭아 갈치 참외 복분자 자두 제철 음식이란? 제철에 나는 재료로 만드는 음식을 말한다. 7월 제철 음식 겨울 제철 음식 요즘 제철 음식 옥수수 토마토 감자 블루베리 도라지 수박 복숭아 갈치 참외 복분자 자두 7월 여름제철음식 칼로리 및 손질법 고르는 방법까지 총정리 옥수수(7월~9월) 칼로리 106Kcal (100g) 옥수수 칼로리 여름 간식의 대표주자 옥수수 옥수수 고르는 방법 겉껍질이 선명한 녹색이며 안쪽에 알맹이가 촘촘하고 옥수수수염이 갈색인 것을 고릅니다. 옥수수 손질법 먹기 직전 겉껍질을 벗겨내고 수염을 제거한 뒤 삶아줍니다. 옥수수 요리 추천 찐 옥수수, 콘버터, 옥수수구이, 옥수수버터구이, 코울슬로 등 다양한 요리에.. 2022. 10. 29. 모르면 손해보는 자연식물식 총정리 모르면 손해보는 자연식물식 총정리 자연 식물 식이란? 자연식물식 자연식물식 다이어트 비건 자연식물식이란? 생선이나 육류와 같은 동물성 식품을 제한하고 식물성식품을 섭취하는 것 가공된 식품의 섭취를 최소화 또는 차단하는 것을 말합니다. 즉 자연에서 가져온 과일, 채소, 통곡물(현미·호밀) 등을 주식으로 하는 식사법입니다. 자연식물식과 채식의 차이는 무엇일까? 황성수 박사는 자연식물식이란 자연 상태의 식물성 식품만 먹는다는 의미로, 자연식물식이라는 용어를 채식의 대안으로 제시합니다. 식물식을 하더라도 자연 상태의 식물성 식품이 아니라면 몸에 해롭다는 의미를 전하기 위해서라고 합니다. 자연 식물식은 자연 상태의 본연의 재료 맛을 느낄 수 있도록 가공 또는 조리하지 않고 먹는 것이라고 합니다. 양념한다면 천연양.. 2022. 10. 29. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 다음
