미나리1 모르면 손해보는 약용음식 2탄 모르면 손해 보는 약용음식 2탄 다양한 약용 음식을 소개합니다. 미나리와 쑥, 두릅 3월의 약용음식 미나리 겨우내 몸 안에 쌓인 독소를 배출해내자. 미나리는 한약으로도 사용이 된다. 한약명으로는 수근 또는 수영이라고 불린다. 동의보감에서 미나리는 갈증을 해소해주고 머리를 맑게 해주며, 주독을 제거하고 대소장을 잘 통하게 도와주며 황달 부인병 음주 후 숙취로 인한 두통이나 구토에도 효과적이며, 김치로 담가 먹거나 삶아서 또는 날로 먹으면 좋다고 기록이 되어있다. 미나리에는 비타민이 많이 함유되어있고 알칼리성 식품으로 분류된다. 이 경우 혈액의 산성화를 막아주는 효과가 있으며 단백질과 철분 칼슘인 등의 무기질과 섬유질이 풍부하기 때문에 혈액을 정화해주고 갈증을 해소해주며 열을 잘 내려준다. 미나리효능 미나리.. 2022. 10. 31. 이전 1 다음